نسل جوان ایران

پزشکیپزشکی عمومیپزشکی عمومی

مواد مغذي موجود در انواع توت

ارسال کننده : جناب آقای رضا درتومی
سطح فعالیت : مدیر ارشد
ایمیل : rezadartomi5781[@]gmail.com
تاریخ ارسال : ۱۲ تیر ۱۳۹۶
دفعات بازدید : 599
زبان نوشتاری : فارسی
تعداد صفحه : 3
فرمت فایل : word
حجم فایل : 26kb

قیمت فایل : 2,000 تومان
خرید فایل

امتیاز مثبت : 0
امتیاز منفی : 0

دانلود پایان نامه و مقاله
محل سفارش تبلیغات شما

برخي از مهم‌ترين مواد مغذي موجود در انواع توت، عملکرد آن‌ها و مقدار مجاز مصرف روزانه‌ي آن عبارت‌اند از:

 

پروتئين: هر فنجان توت حاوي 2- 1گرم پروتئين مي‌باشد، در مقايسه با 90 گرم گوشت که حاوي 23 گرم پروتئين است. البته بايد توجه داشت که پروتئين توت، پروتئين گياهي مي‌باشد. پروتئين براي رشد و بقاي ماهيچه‌ها و ديگر بافت‌ها مفيد است.

 

کلسيم: ميزان توصيه شده‌ي آن800 ميلي‌گرم در روز است. هر فنجان توت حاوي 46- 22 ميلي‌گرم کلسيم مي‌باشد. در مقايسه با يک قطعه گوشت که حاوي 10 ميلي‌گرم کلسيم است، ميزان کلسيم توت قابل توجه مي‌باشد.

 

کلسيم در شکل‌گيري استخوان، دندان، انعقادخون، انتقال اعصاب، انقباض و انبساط عضلات و فعال سازي آنزيمي مفيد است.

 

آهن: ميزان توصيه‌ي شده‌ي آهن 15- 10 ميلي‌گرم در روز است. هر فنجان توت حاوي 5/1- 1/1 ميلي‌گرم آهن مي‌باشد. آهن، مهم‌ترين عنصر در شکل‌گيري هموگلوبين مي‌باشد. هموگلوبين بخشي از خون است که اکسيژن را حمل مي‌کند. آهن هم‌چنين در دوران رشد و بارداري، داراي اهميت ويژه‌اي است.اسيد الاژيک موجود در انواع توت، از رشد سلول‌هاي سرطاني جلوگيري مي‌کند

ندارد

 

ويتامين A : ميزان توصيه‌ي شده U, RDA I 1000- 800 است. يک فنجان توت، حاوي IU 90 ويتامينA مي‌باشد. ويتامينA در رشد و ترميم بافت‌ها و در بينايي نقش دارد.

 

ويتامين هاي گروه‌B : 8 نوع ويتامين در توت وجود دارد که مهم‌ترين آن‌ها B1، B2، B3 هستند.

 

ويتامين B1: ميزان توصيه شده براي ويتامين B1 5/1- 1/1 ميلي‌گرم در روز است. هر فنجان توت حاوي 04/0ميلي‌گرم ويتامين B1 است.

 

ويتامين B2: ميزان توصيه شده براي ويتامين B2، 5/1 ميلي‌گرم در روز است.هر فنجان توت 11/0- 06/0 ميلي‌گرم ويتامين B2 را تأمين مي‌کند.

 

ويتامين B3: ميزان توصيه شده براي ويتامين B3، 19- 15 ميلي‌گرم در روز است که هر فنجان توت داراي 1/1- 6/0ميلي‌گرم ويتامينB3 است.

 

ويتامين هاي گروه B در عمل کوآنزيم‌ها، آنزيم‌ها، سوخت و ساز انرژي و ساخت بافت‌ها حائز اهميت هستند. آن‌ها به توليد انرژي از گلوکز کمک مي‌کنند.هم‌چنين جذب پروتئين را کنترل مي‌کنند

برای این فایل تا کنون نظری ارسال نشده است

برای ارسال نظر باید عضو سایت باشید

تعداد کاراکتر مجاز:

برچسب های مرتبط


فهرست کتابخانه نسل جوان ایران

نویسندگان برتر و فعال نسل جوان ایران

تاییدیه های سایت


درگاه بانک ملت

شبکه های اجتماعی نسل جوان ایران


فن آوری های روز دنیا


آرشیو فن آوری های روز دنیا

جدیدترین اخبار سایت


پایگاه خبری نسل جوان ایران